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Bolo de caneca de banana com geleia de morango
Uma receita prática e saborosa!
- 03/03/2023
- Foto(s): Receitaria
- Entretenimento
Ingredientes
- 1 maçã
- 1/2 limão
- 250 gramas de morangos
- 1 banana
- 1 colher de sopa de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de farinha integral
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 12 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolos)
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque a maçã sem sementes e sem casca, o suco de limão e bata até formar um purê.
- Despeje em uma panela, adicione o morango picado e leve para cozinhar em fogo baixo por 5 minutos ou até formar uma geleia.
- Em uma vasilha, coloque a banana amassada, a farinha de aveia, a farinha integral, o óleo vegetal, a água, o fermento e misture muito bem.
- Transfira para uma caneca e leve para o micro-ondas por um minuto e meio na potência máxima.
- Despeje a geleia por cima e aproveite.
Fonte: Receitaria