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Rádio Costa Oeste
Já pensou que experiência incrível produzir seu próprio alimento? Tudo de forma orgânica e saudável. Um casal largou a vida na cidade para viver está experiência todos os dias.
Na divisa com o Parque Nacional do Iguaçu, o Expedição Costa Oeste visita o Recanto Xororó, na Comunidade de Marquezita, em Matelândia, na região oeste do Paraná, que é administrado pelo casal Ildo Borsoi e Claudia Regina Mainatz. Eles também contam com ajuda do filho Kawâ.
É impressionante a grande variedade de alimentos produzidos na propriedade. São frutas, legumes, vegetais, cereais, mel e animais para abate. Todos com o selo Rede Ecovida de Agroecologia que atesta a qualidade destes alimentos. No caminho certo, o casal supera os desafios para produzir e comercializar orgânicos, na propriedade de cinco alqueires.
Os 10 anos dedicados ao trabalho e aprendizado estão proporcionando o casal alcançar a excelência na produção. Antes o conceito era simples, melhorar a qualidade de vida produzindo o próprio alimento. Mas, apareceu uma demanda cada vez mais crescente.
O brasileiro aderiu à onda da comida natural e orgânica. O país já é o 4º colocado no ranking global de acordo com a empresa de pesquisa de mercado Euromonitor.
Seu Ildo é professor de história, não está lecionando por conta da pandemia e assim se dedica cada vez mais no sítio, onde se inverte os papéis e se torna aluno da natureza.
Claudia foi criada no campo e se mudou para cidade, onde conheceu Ildo e logo ambos perceberam que tinham muitas coisas em comum, entre elas a paixão pela natureza.
Confira a matéria completa:
EXPEDIÇÃO COSTA OESTE -Nº27
Edição e Produção: Alessandro Kunhaski, Cauê Vergopolan Hanzen e Tatyelle Schunemann.
EXPEDIÇÃO COSTA OESTE -Nº26
EXPEDIÇÃO COSTA OESTE -Nº25
EXPEDIÇÃO COSTA OESTE -Nº24
EXPEDIÇÃO COSTA OESTE -Nº23
Fonte: Alessandro Kunhaski
