A agroindústria, do campo à mesa, com sustentabilidade e autonomia. Este é o tema do oitavo episódio da série “Investindo em Pessoas”, que vai ao ar nesta quarta-feira (04), no canal oficial da Itaipu Binacional no Youtube.

Confira o episódio no link:

https://youtu.be/dQZ1SJDhhKs?si=X4-LppnGP9T2hHwe  

O oitavo episódio mostra como produtores de banana estão transformando sua produção por meio da agroindústria. Mulheres aprendem em oficinas a produzir doces sem açúcar e biomassa de banana verde, aproveitando ao máximo o potencial desse alimento e aumentando seu tempo de prateleira.

A série apresenta iniciativas do Programa Itaipu Mais que Energia, alinhado às diretrizes do Governo Federal, em comunidades do Paraná e do Sul do Mato Grosso do Sul.

Programas semanais

A série “Investindo em Pessoas” vai ao ar semanalmente, às quartas-feiras, no Youtube da Itaipu e nas redes dos 21 Núcleos de Cooperação Socioambiental, iniciativa da Itaipu e do Itaipu Parquetec de promoção de governança participativa no território. A produção é da Video Up, contratada da Comunicação Social da Itaipu, com apoio da Diretoria Geral e da Diretoria de Coordenação.

Fonte: Assessoria