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Com jovens retornando para o campo família chega a terceira geração de suinocultores

Com o passar dos anos a suinocultura teve avanços tecnológicos, o melhoramento genético, manejo sanitário e produção integrada profissionalizando o setor e atraindo jovens de volta para casa.

Com jovens retornando para o campo família chega a terceira geração de suinocultores

O município de Missal tem a segunda maior produção de suínos per capita do Paraná e a sucessão tem papel fundamental nisso. Missal foi colonizada, no começo dos anos 60, em grande maioria por alemães e seus descendentes que trouxeram diversos conhecimentos entre eles a tradição de criar suínos. Com o passar dos anos a suinocultura teve avanços tecnológicos, o melhoramento genético, manejo sanitário e produção integrada profissionalizando o setor e atraindo jovens de volta para casa. Foram esses resultados que fizeram a filha de seu Ary Pedro Hilgert, retornar para a propriedade, no Distrito de Dom Armando.

Segundo pesquisa do IBGE, aponta que o total de trabalhadores rurais com até 29 anos é o mais alto desde 2015 e chegou, no terceiro trimestre de 2021, a 2,2 milhões. Bruna, filha de seu Ary, engrossa essa estatística. 

A produção de carne suína sofreu uma forte transformação nos últimos anos, o melhoramento genético foi o grande responsável por essa mudança. Os animais são mais precoces e produtivos. Os três barracões geram uma produção de 9 mil suínos por ano. 






Fonte: Costa Oeste News

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