Entre as elaborações para purificar nosso corpo, destacam-se as saladas detox. Estas receitas depurativas são saudáveis, nutritivas e oferecem um sabor natural requintado.

Cinco receitas de saladas detox para limpar o cólon

Mais toxinas e menos nutrientes são a consequência de um sistema digestivo que não funciona bem. Estas cinco receitas de saladas detox para limpar o cólon lutam contra essas condições. Assim, não só o desempenho físico melhora, mas também o humor.

Quando os processos depurativos no corpo não estão bons, podemos sofrer de cólon intoxicado.

Entre as consequências desse problema, encontramos:

Obesidade ou excesso de peso
Fadiga
Alergias
Envelhecimento precoce
Constipação
Doenças crônicas

Como consequência do transtorno alimentar, o sistema digestivo se torna incapaz de decompor os alimentos, diminui a absorção de nutrientes e acumula toxinas. Um plano detox limpa o corpo através dos alimentos.

A dieta detox é uma ajuda para a purificação que cada órgão executa periodicamente. Maçãs, mirtilos, nozes, coco, sementes de chia, repolho e brócolis são ingredientes ideais para as saladas detox.

Trata-se de promover o equilíbrio do pH no corpo, purificando as substâncias nocivas acumuladas e limpando o cólon e outros órgãos.

Saladas detox para limpar o cólon

Ingredientes

Azeite de oliva
1 beterraba
½ repolho
1 cenoura
1 limão
Ervas (salsa, manjericão, orégano) (opcional)
Sal

Preparação

Corte a beterraba, a cenoura e o repolho em pedaços pequenos.
Adicione as ervas para temperar e fornecer um aroma especial.
Pingue um pouco de suco de limão e depois azeite.
Adicione algumas pitadas de sal e sirva.

Salada de cenoura e maçã

Ingredientes

4 cenouras grandes
1 ramo de aipo com folhas
2 pequenas maçãs vermelhas
1 cebola pequena
1 ramo de coentro
½ xícara de passas (60 g)
5 nozes inteiras

Ingredientes para o molho

3 colheres de sopa de suco de limão (45 ml)
2 colheres de sopa de óleo de linhaça ou de girassol (30 ml)
Uma colher de chá de mel (7,5 g)
¼ colher de chá de curry picante (2 g)
1 colher de chá de gengibre (5 g)

Preparação

Após a lavagem, descasque as cenouras e rale-as finamente.
Lave as maçãs, corte-as em quartos e remova as sementes. Rale com a parte grossa do ralador.
Adicione o ramo de aipo cortado muito finamente, com algumas folhas.
Adicione o coentro picadinho, a cebola fatiada, as nozes picadas e as passas. Misture tudo muito bem em uma tigela.
Prepare o molho misturando todos os ingredientes em uma tigela.
Despeje sobre a salada e mexa bem para que tudo fique misturado.

Salada de espinafre e laranja

Ingredientes

4 xícaras de espinafre (120 g)
4 laranjas
Brotos de alfafa

Espinafre

Ingredientes para o molho

1 laranja
½ pimentão vermelho
1 ramo de aipo

Preparação

Lave bem o espinafre, as laranjas e os brotos de alfafa e corte em pedaços pequenos. Reserve.
Para o molho, amasse a laranja descascada juntamente com o pimentão vermelho e o aipo previamente picado.
Despeje sobre a salada e misture bem até que todos os ingredientes fiquem cobertos com o molho.

Salada de rúcula

Ingredientes

1 laranja
1 ramo de rúcula (80 g)
2 pequenas peras doces
½ romã
Amêndoas cruas laminadas

Ingredientes para o molho

O suco de ½ limão
1 colher de sopa de mel (25 g)
3 colheres de sopa de azeite de oliva (45 ml)

Preparação

Lave a rúcula completamente, retire as hastes grossas e deixe escorrer.
Torre levemente as amêndoas em uma panela sem óleo, em fogo baixo. Reserve.
Lave, descasque e corte em pedaços pequenos a laranja e as peras.
Coloque a rúcula em uma tigela e adicione a laranja, as peras e as amêndoas torradas.
Para o molho, coloque em uma tigela o suco de meio limão, mel e azeite de oliva e mexa até obter uma mistura homogênea.
Despeje sobre a salada e mexa até que tudo fique bem incorporado.

Salada de verduras e frutas

Ingredientes

Espinafre, alface
½ repolho
Um coração de alcachofra (opcional)
Milho
1 maçã
½ brócolis
1 punhado de amêndoas
2 fatias de abacate
O suco de 1 limão
Azeite de oliva

Elaboração:

Corte os vegetais, a maçã e o abacate em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
Adicione o milho e as amêndoas.
Tempere com suco de limão e um pouco de azeite

Fonte: Melhor com saúde