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Massa fácil para pastel de forno

Massa fácil e crocante.

Massa fácil para pastel de forno

Pastel de forno é uma dos lanches mais tracionais do Brasil, por isso ensinamos aqui uma massa bem fácil e simples para você fazer o seu pastel de forno em casa ou ainda vender muito.

Ingredientes da massa de pastel de forno:

2 xícaras chá de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de leite

2 ovos (um para a massa e outro para pincelar os pasteis)

2 colheres sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

Sal a gosto

receita massa fácil pastel de forno assado

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes e amasse com as mãos

Deixe descansar um pouco

Abra a massa, faça os pastéis com o recheio de sua preferência (Pode ser frango, camarão, carne, pizza, etc.)

Na hora de fechar o pastel pincele clara de ovo nas bordas

Pincele com gema por cima e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados

Fonte: Amando Cozinhar

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