106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
1 pote de 100g iogurte grego;
Farinha com fermento até dar ponto (aproximadamente 1 xícara);
1 colher rasa (café) de sal.
Modo de preparo
Misture os ingredientes acima até formar uma bola. Sove por 5 minutos. Cubra com plástico filme e deixe descansar em local abafado (dentro do micro-ondas) por 1 hora. Preaqueça o forno em 200º por 15 minutos. Abra a massa sobre uma forma de pizza (não precisa untar). Essa massa é bem maleável, não precisa usar o rolo, você consegue abrir usando apenas as mãos, pressionando sobre a assadeira. Eu abri a massa o mais fino que consegui. Faça furinhos na superfície da massa com um garfo e leve ao forno por 5 minutos para assar levemente.
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Fonte: Kelly Cristina/panelaterapia
