Na ocasião do anúncio de liberação dos recursos, em Brasília, o reitor da Unioeste, professor Paulo Sérgio Wolff, esteve reunido com o ministro da Educação José Mendonça Bezerra Filho. O valor total do convênio é de R$ 1.990.000,00, sendo R$ 1.950.000,00 de recursos federais e R$ 40.000,00 de recursos próprios da Unioeste. Além desses recursos as adequações das obras foram viabilizadas pelo Governo do Paraná. 

Segundo o reitor, esse repasse possibilitará a aquisição de equipamentos e utensílios como: talheres, mesas, fogões, balcões refrigerados, entre outros, além de permitir a continuidade dos trâmites que envolvem as contratações de empresas para fornecimento das refeições. A previsão é que sejam servidas 240 mil refeições distribuídas nos cinco campi. O Restaurante Universitário de cascavel terá condições de atender simultaneamente 200 pessoas e capacidade de fornecimento de 800 refeições por dia. As obras já estão concluídas e foi investido um valor de R$ 443.190,60. Em Foz do Iguaçu, as obras do Restaurante Universitário ainda estão em execução, porém a aplicação final será no valor de R$ 334.750,00. Em Francisco Beltrão, o valor investido nas obras que já estão concluídas é de R$ 362.979,12 e a previsão é que sejam servidas aproximadamente 300 refeições por dia. Em Marechal Cândido Rondon, o Restaurante Universitário será implantado no Bloco 2, composto por salas de aulas, auditório e espaço de convivência com cantina, no térreo. O espaço destinado ao restaurante é de 250 metros quadrados com recursos próprios do campus e emenda parlamentar de projetos da direção da unidade.  O Restaurante do Campus de Toledo está em funcionamento, de modo provisório, desde abril deste ano, devido à parceria com a Prefeitura. Agora com os recursos liberados será possível concluir as obras do Restaurante e a licitação para contratação de uma empresa que será responsável pelo jantar. O almoço é servido ao preço de R$ 2,50 por pessoa. O Restaurante Universitário terá uma capacidade de atendimento de 204 refeições simultâneas e de 600 na forma de rodizio, por tuno. 

As obras foram concluídas com um investimento de R$ 443.190,60.