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Bolo de milho cremoso super fácil

Receita fácil de bolo de fubá cremoso de liquidificador muito rápido de fazer com ingredientes simples.

Bolo de milho cremoso super fácil

Bolo de fubá é algo que comemos desde a nossa infância, você já deve ter provado vários e deve ter aquela receita especial de família. Essa receita de bolo de milho cremoso de liquidificador é para você que ama bolo de milho e quer conhecer uma receita nova ou para você que não conhece.

Ingredientes:

1 espiga ou lata de milho verde (170g)

3 ovos

2 colheres (de sopa) de manteiga

1 e 1/2 xícara de açúcar

3 xícaras de leite

1 xicara de fubá de milho

6 colheres (de sopa) de farinha de trigo

4 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado

1 colher (de sopa) de fermento em pó

receita de bolo de fubá cremoso

Modo de preparo:

Limpe a espiga de milho-verde e corte os grãos com uma faca afiada.

No liquidificador, coloque os grãos de milho, os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite, o fubá e a farinha de trigo, o queijo parmesão. Bata até ficar homogêneo.

Em seguida, adicione o fermento em pó e bata até misturar.

Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 1 hora ou até dourar.

Fonte: Amando Cozinhar

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