Avicultura paranaense segue seu processo de expansão, que podemos observar no oeste do estado, com barracões se multiplicando nas propriedades. Demanda que naturalmente também necessita de mais conhecimento. Para tanto, o Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Paraná, lançou no fim do mês de agosto, o Workshop Sindiavipar 2022. O evento, está marcado para os dias 23 e 24 de novembro no Lar Centro de Eventos em Medianeira.

O Paraná é o maior produtor de aves de corte do Brasil, alcançando a marca de quase 5 milhões de toneladas anuais de carne de frango, destinando quase 2 milhão de toneladas para exportação. Isso representa mais de 40% das exportações brasileiras e 35% da produção nacional. Para ver na prática esse crescimento, visitamos a propriedade da família de Mattia, na Linha Cacic em São Miguel do Iguaçu. Eles iniciaram na atividade com apenas um barracão, há quase 20 anos. Em 2022, alcançaram a marca de 15 aviários.  

Evolução na produção de aves está relacionada aos avanços tecnológicos e sanidade das unidades produtoras. Mais novidades estarão presentes no Workshop Sindiavipar. O evento contará com arena de Inovação, espaço tecnológico, onde serão apresentadas soluções para o setor avícola. Tudo isso vai garantir que avicultura paranaense garanta segurança alimentar no país, no mundo e um futuro seguro para os nossos produtores.

Fonte: Costa Oeste News