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Broa de fubá

Receita fácil de broa de milho de liquidificador, super fofinha e simples de fazer.

Broa de fubá

Esse bolo é uma delícia e o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer, batido no liquidificador, ele é perfeito para o café da manhã ou um lanche. Os ingredientes são simples e você pode adicionar queijo ralado ou coco ralado, ou os dois, dependendo do que você preferir.

Ingredientes:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

2 xícaras de fubá

1 xícara de leite

1 colher (de sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

queijo ralado ou coco ralado a gosto

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.

Depois de bater bem adicione o fermento e bata só para misturar.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Levar ao forno preaquecido à 200ºC de 30 a 40 minutos.



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Fonte: Amando cozinhar

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