Ingredientes

250 ml de sumo de laranja

500g de açúcar

50g de farinha

8 ovos grandes

Raspa de 1 laranja

Margarina para untar

Açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Unte um tabuleiro com margarina, forre-o com papel vegetal e volte a untar. Ligue o forno a 180 graus.

Numa tigela, misture o açúcar com a farinha, junte o sumo de laranja, a raspa e os ovos e bata bem.

Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos. Retire do forno, desenforme sobre um pano de cozinha polvilhado com açúcar e enrole. Deixe arrefecer e sirva decorada a gosto.

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Fonte: Msn