
106,5 FM
Rádio Costa Oeste
INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo de soja
2 xícaras (chá) de leite
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
sal a gosto
Recheio a gosto (frango desfiado, queijo, atum e etc..)
Modo de preparo:
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal a gosto.
Bata tudo até que fique homogêneo.
Depois adicione o fermente e bata por mais 15 segundos, apenas para misturar.
Em seguida despeje metade da massa numa forma untada e enfarinhada.
Faça uma camada com o recheio que preferir e cubra com o restante da massa.
DICA: Você pode usar recheio de queijo com presunto, frango com requeijão, atum com legumes e etc..
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
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Fonte: comidinhasdochef