Ingredientes:

1 kg e 500 g de fraldinha

2 colheres (sopa) de óleo de girassol

1 colher (chá) de sal

2 cebolas grandes

4 dentes de alho

150 ml de água

Temperos a gosto

Modo de preparo:

Tempere a fraldinha inteira e reserve

Aqueça o azeite ou óleo em uma panela de pressão e sele a fraldinha em fogo alto, retire e reserve

Na mesma panela, refogue as cebolas e o alho rapidamente

Adicione a carne sobre a cebola, adicione a água e deixe na pressão por aproximadamente 40 minutos

Retire e corte acompanhando as fibras da carne.

Oferecimento:

Restaurante Timoneiro – Na Rua Paraguai 1250, bem pertinho da Prefeitura de Santa Helena, fone 3268 2058

Grazy Flores - Lindas orquídeas, buquê de rosas, buquê com chocolates. Cesta de café da manhã, enfeites e decoração de eventos. Em Medianeira na Rua argentina, 1215 – centro – fone: 3264-2188. Em São Miguel do Iguaçu: Avenida Iguaçu– centro – fone: 3565-2449.

Luz do Sol - Lingeries, biquínis, camisolas, pijamas, cuecas, sungas e calções de banho masculinos. Em Medianeira, na Avenida Brasília e em São Miguel do Iguaçu, na Farroupilha.

Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, o melhor tempero da Região. Rua Farroupilha, telefones 9812-3202/3565-3124, São Miguel do Iguaçu.

Top Max- calçados, roupas masculinas, femininas, infantis e acessórios a partir de R$10,00. Na Alfredo Chaves, centro de São Miguel, fone 99924-2144.

Rodrigo Gás - Precisou? Ligou, chegou! 3565-3030, whats 9 9952-3940. Comodidade e rapidez.

Fonte: tudogostoso.com.br