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Purê de batata

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Ingredientes

7 batatas grandes

100 ml de leite

2 colheres de sopa de margarina

sal a gosto

 

Modo de preparo

Ferva as batatas com casca até que um garfo as perfure facilmente. Escorra toda água. Retire a casca.  Amasse todas as batatas com garfo em outro recipiente depois reserve. Coloque na panela em fogo baixo 1 colher de margarina. Coloque as batatas aos poucos e mexa. Coloque o leite e sal a gosto e mexa.

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Fonte: tudogostoso