106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
2 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1/2 colher de chá de sal
1/2 kg de polvilho azedo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 colher de margarina
Modo de preparo
Misturar em uma vasilha os ovos, o leite e o açúcar. Logo em seguida o restante dos ingredientes e misture com as mãos. Vai ficar uma massa homogênea, mas que fica fácil de manusear com as mãos para poder fazer o formato de roscas. Aconselho fazer as roscas na hora de fritar fica mais fácil. Usar óleo para fritar, mas não pode estar quente nem frio, atenção o óleo tem que estar ligado no fogo baixo. A cada fritada coloque 6 roscas.
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Fonte: Kelly Cristina/receitadevovo
