Ingredientes
- 14 colheres de sopa cheias de farinha de grão-de-bico
- 8 colheres de sopa de azeite
- 8 colheres de sopa de água
- Sal a gosto
- Tilápia em cubos refogada no tomate, cebola e alho a gosto
- Azeitonas a gosto
- Creme de ricota a gosto
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de grão-de-bico, o azeite, a água e o sal.
- Abra a massa em uma forma média.
- Asse por 15 minutos, em forno preaquecido a 180 ºC, e reserve.
- Em seguida, espalhe o recheio de tilápia refogada por cima.
- Coloque as azeitonas e finalize com o creme de ricota.
- Sirva e aproveite.
Fonte: Receitaria