Ingredientes

• 1/2 xícara de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara e meia de farinha de trigo
• 1/2 xícara de Amido de Milho Maizenamaizena Logo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 xícara de leite

Para untar a forma

• margarina
• farinha de trigo

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
• Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro). Reserve.
• Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar um creme claro. Junte os ovos, um a um até formar uma mistura esbranquiçada.
• Peneire a farinha, o amido de milho MAIZENA e o fermento, adicione a massa alternando com o leite, misture com a ajuda de uma espátula até que vire uma massa uniforme.
• Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo.

Dicas

Para acompanhar sirva com uma compota de morango, vai super bem! 

• Cozinhe 100 gramas de morango em 300 ml de água e meia xícara de açúcar por 20 minutos no fogo baixo, deixe esfriar e sirva em seguida.

Fonte: Recepedia