106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 40 gramas de goiabada cortada em cubinhos
Modo de preparo:
- Em um recipiente, adicione a farinha, o açúcar, a manteiga, a baunilha e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Separe a massa e 4 partes iguais e, em uma bancada lisa, faça rolinhos de mesmo tamanho e espessura com cada.
- Com uma faca, corte pedacinhos do mesmo tamanho de cada rolinho.
- Pegue os pedacinhos, molde nas mãos no formato de uma bolinha e disponha em uma assadeira grande forrada com papel manteiga, deixando espaços entre cada.
- Use o dedo indicador para fazer furinhos em cada biscoito e acrescente os cubinhos de goiabada nas cavidades.
- Leve para a geladeira por 10 a 15 minutos.
- Depois leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 15 minutos.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Bom apetite!
Fonte: Receiteria
