Ouça ao vivo
Rádio Costa Oeste 106,5 FM

106,5 FM

Rádio Costa Oeste

Rádio Independência 92,7 FM

92,7 FM

Rádio Independência

Rádio Cultura 820 AM

820 AM

Rádio Cultura

Rádio Terra das Águas 93,3 FM

93,3 FM

Rádio Terra das Águas

Rádio Guaíra 89,7 FM

89,7 FM

Rádio Guaíra

Mini pasteis com 3 ingredientes

Receita da massa de pastel mais fácil do mundo apenas 3 ingredientes, passo a passo com vídeo, a massa fica deliciosa e crocante, ótimo petisco para comer assistindo os jogos do Brasil.

Mini pasteis com 3 ingredientes

Fiquei encantada com essa massa, gente. São apenas 3 ingredientes e fica super macia, quando frita o pastel fica muito crocante e sequinho. Perfeito, né?

Basta misturar os ingredientes, abrir a massa e rechear com seus ingredientes favoritos. É o pastel mais fácil do mundo. :D

Massa do pastel:

Ingredientes:

1 caixa de creme de leite (200ml)

1 xícara de farinha de trigo sem fermento

1 pitada de sal

Modo de preparo:

Misture os 3 ingredientes e sove a massa até ficar lisinha.

Se sua massa não der o ponto, pode adicionar mais farinha até ela soltar das mãos.

Abra a massa bem fina, depois corte no formato e tamanho que desejar.

Dica: Eu costumo abrir em uma espessura mais grossa e depois cortar quadradinhos menores e abrir novamente até ficar bem fina. Acho mais fácil abrir pedacinhos menores de massa.

Coloque o recheio no meio (temos uma lista de sugestões abaixo) e aplique um pouco de água nas bordas da massa para ajudar a colar. Feche o pastel pressionando um garfo nas bordas.

Frite em óleo bem quente.

Deixe escorrer o excesso de óleo em um papel toalha ou guardanapo e pronto :D


Fonte: Amando cozinhar