Já imaginou um pão que você não precisa sovar a massa? Então, nós achamos esse pão de liquidifcador e ele é mega fácil de fazer. É uma massa batida no liquidificador, você só tem que adicionar a farinha, deixar descansar e levar ao forno. Fica super fofinho, uma delícia!

Ingredientes:

1 sachê de fermento seco instantâneo para pão (10g)

2 colheres (de sopa) de açúcar

2 ovos

2 colheres (de sopa) de óleo

250ml de leite morno

1 colher (de chá) de sal

2 + 1/2 copos de farinha de trigo (peneirada), aproximadamente

Modo de fazer:

Bata no liquidificador os ingredientes, exceto a farinha de trigo

Coloque em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e mexendo, misturando bem, até dar o ponto na massa

Deixe a massa descansar por uns 30 minutos coberta

Após esse tempo, coloque a massa numa forma retangular para pão ou numa forma redonda com furos no meio, untada

Deixe crescer até dobrar de volume por uns 40 minutos.

Após o tempo de crescimento, leve ao forno pré aquecido a 200ºC, até o pão dourar.

Fonte: AMANDO COZINHAR