O frango com bacon serve como petisco e também para preparar para o almoço ou jantar. É uma receita bem prática para quem deseja preparar o frango de modo diferente. O gosto forte do bacon junto com o frango é uma ótima combinação. É similar aos famosos 'espetinhos de frango com bacon' e casam perfeitamente com arroz e farofa.

O preparo do frango enrolado com bacon no forno não é tão rápido, demora muito no forno, por isso recomendo fazer na airfryer por é bem mais rápido! Seja no forno ou na airfryer, o bacon fica crocante e o frango delicioso.

Ingredientes:

500g de filé de peito de frango

2 dentes de alho picados

Sal à gosto

Pimenta do reino à gosto

1 cubo de caldo de frango (opcional)

1 colher (de chá) de colorau (opcional)

250g de bacon em fatias finas

Modo de Preparo:

Corte o filé de peito de frango em pedaços pequenos.

Tempero o peito de frango com o alho, colorau, o cubo de caldo de frango pimenta e sal.

Cubra e reserve por 20 minutos.

Unte um recipiente com um pouco de óleo.

Pegue as fatias de bacon, coloque um filé de peito de frango em cima e enrole, prenda com dois palitos de dente e vá colocando no recipiente.

Leve à Airfryer prequecida à 200ºC por 15 minutos, vire e deixe mais 10 minutos, ou leve ao forno à 220ºC por aproximadamente 45 minutos.

Retire os palitos e sirva com o acompanhamento que preferir.

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Fonte: Amando cozinhar