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Pé de Moça Cremosa

Uma receita deliciosa e super fácil de fazer de um doce que é uma verdadeira paixão nacional

Pé de Moça Cremosa

INGREDIENTES:

400 g de amendoim torrado e sem pele

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

1 lata de leite condensado

margarina para untar

açúcar cristal para polvilhar

MODO DE PREPARO:

Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo algumas vezes ate que fique com cor de caramelo. Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo ate engrossar.

Despeje em uma superfície untada e deixe esfriar.

Corte em quadrados e passe pelo açúcar cristal. Sirva.

No ponto certo: enquanto estiver adicionando o leite condensado, não pare de mexer para que o doce fique na consistência ideal, misturando bem ate engrossar.

Oferecimento:

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Fonte: Tudo Gostoso

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