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Bolachas de fubá

Aquelas bolachas de fubá que lembram a infância, a casa da vovó, confira nossa receita de hoje do quadro cheff Costa Oeste

Bolachas de fubá

200 gramas de fubá 

250 gramas de polvilho 

400 gramas de farinha de trigo  (ou até dar o ponto)

200 gramas de açúcar 

250 gramas de manteiga 

4 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó 

Raspas de 1 laranja

Preparo 

Bata a manteiga, açúcar e ovos até obter um creme, adicione as raspas da laranja, o fubá, o polvilho e dê o ponto com a farinha.

Modele as bolachinhas e asse em forno médio preaquecido.  (230° - uns 10 minutos)

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Fonte: Facebook

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