A receita de cocada de leite condensado mole pode ser usada como recheio para bolo, recheio para torta, recheio para trufa, recheio para ovo de páscoa, recheio para bolo de pote é etc.. Outra dica bem bacana para quem vai fazer alguma festa e quer servir um docinho gourmet, é fazer a cocada de leite condensado mole e colocar em copinhos decorados, fica lindo! Nessa receita também vai canela em pau, mas que não tiver ou não gostar muito do sabor, pode substituir por canela em pó ou não usar. Cocada de Leite Condensado Mole.

      Ingredientes:

• 250g Coco em flocos (ou coco ralado fresco)
• 200ml de leite de coco
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 canela em pau (opcional)

  Modo de Preparo:

  1. Numa panela, junte a manteiga, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a canela;
  2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar;
  3. Quando começar a se soltar do fundo da panela;
  4. Neste momento, adicione o creme de leite e misture bem;
  5. Desligue o fogo, retire a canela em pau e sirva em seguida.

• Oferecimento:

  Loja Tupi colchões e móveis - A sua loja de colchões em Santa helena e região, além de uma linha exclusiva de móveis, na avenida Brasil em frente ao banco do Brasil.

  Cleufas Foods - Servindo almoço todos os dias com cardápio variado. Todo sábado tem feijoada e um prato típico. Bateu aquela fome? Disk entrega 3268 - 2483 ou 99940 4281 (WhatsApp).

Fonte: comidinhas do chef