A Anvisa, Agência Nacional de Vigilância Sanitária, publicou uma resolução que proíbe a distribuição e comercialização de lotes específicos de vegetais congelados em todo o território nacional. A interdição cautelar vale para embalagens de milho, vagem, ervilhas e outros vegetais congelados que apresentaram contaminação por uma bactéria que pode causar intoxicação alimentar e algumas doenças.

Equipes de vigilância sanitária municipais estão sendo orientadas a intensificar as fiscalizações, orientar a população e proprietários de estabelecimentos comerciais, principalmente supermercados, panificadoras, açougues e restaurantes.

Karina Ruaro de Paula, chefe da Divisão de Vigilância Sanitária de Alimentos do Estado, dá algumas orientações para consumidores e comerciantes. (Ouça o áudio abaixo)

Os produtos são importados da Europa, por diferentes empresas, e podem ser encontrados em diversos estabelecimentos do país. A Secretaria de Estado da Saúde alerta a população e reforça os cuidados com a fiscalização e inspeção das mercadorias.

As pessoas que suspeitarem de algum problema devem entrar em contato com a vigilância sanitária do município ou com a Ouvidoria Geral da Saúde pelo telefone 0800 644 4414. O lote, marca e nome dos produtos interditados podem ser conferidos no site imprensanacional.gov.br .

Fonte: Gerson Kaiser