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Bacalhau de Páscoa (simples e gostoso)

Bacalhau de Páscoa (simples e gostoso)

Ingredientes:

1 kg de bacalhau dessalgado

700 g de batatas cozidas e passadas no espremedor

1 lata de creme de leite

2 cebolas grandes cortadas em rodelas

1 pote de azeitona sem caroço

1/2 xícara de azeite

Manteiga pra untar

 

Modo de preparo:

Refogue as cebolas no azeite até que elas murchem

Coloque as azetonas e o bacalhau refogue por mais uns 5 minutos

Acrescente a batata e o creme de leite mexa por mais uns 5 minutos

Desligue o fogo e acrescente mais um fio de azeite

Em um refratário untado com margaria coloque o bacalhau e passe margarina novamente em cima para que fique dourado

Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que doure

Sirva com arroz, é prático rápido e uma delícia.

Oferecimento:

Restaurante Timoneiro – Na Rua Paraguai 1250, bem pertinho da Prefeitura de Santa Helena, fone 3268 2058

Grazy Flores - Lindas orquídeas, buquê de rosas, buquê com chocolates. Cesta de café da manhã, enfeites e decoração de eventos. Em Medianeira na Rua argentina, 1215 – centro – fone: 3264-2188. Em São Miguel do Iguaçu: Avenida Iguaçu– centro – fone: 3565-2449.

Luz do Sol - Lingeries, biquínis, camisolas, pijamas, cuecas, sungas e calções de banho masculinos. Em Medianeira, na Avenida Brasília e em São Miguel do Iguaçu, na Farroupilha.

Calçados Mania - A loja que vai fazer a sua cabeça e os seus pés: preço máximo de R$65. Calçados Mania! Na Avenida Iguaçu 1125 sala 3, ao lado da Gráfica Grasmil, telefones  98415-9742 ou 99963-3255.

Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, o melhor tempero da Região. Rua Farroupilha, telefones 9812-3202/3565-3124, São Miguel do Iguaçu.

Fonte: tudogostoso.com.br